24
май
2023
Ата- аналар назарына !!! Жіті ішек инфекциялары (ЖІИ)
Ата- аналар назарына !!! Жіті ішек инфекциялары (ЖІИ) – асқазан-ішек жолдарының басым зақымдануы бар әртүрлі микроорганизмдер тудыратын аурулардың көптеген тобы. Балалар мен ересектерде бірдей жиілікте байқалады
Ішек инфекцияларының этиологиясы қоздырғыштың ағзаға енуімен байланысты. Денеге енетін 3 негізгі жол бар:
* тамақ арқылы-әдетте жеткілікті гигиеналық және термиялық өңдеуден өтпеген тағамдар арқылы;
* су арқылы-су арқылы жұқтырған кезде ішек ауруларының белгілері мен этиологиясы сапасыз суды тұтыну кезінде пайда болады;
* тұрмыстық байланыста-әртүрлі заттар немесе лас қолдар арқылы.
Белгілері
Жедел ішек инфекцияларының негізгі белгілері:
- құсу (күніне 3 ретке дейін және одан да көп);
- диарея (кейде күніне 10-15 рет, көбінесе шырышпен)
- температураның 37-38°С дейін көтерілуі;
- жүрек айнуы, әлсіздік;
- кейде қалтырау, тахикардия пайда болады, қан қысымы төмендейді;
- кейде синкоп пайда болады және бұлшықет құрысулары байқалады;
- ауыр жағдайларда-айқын интоксикация және дегидратация.
Алдын алу үшін сізге қажет:
қауіпсіз тамақ өнімдерін таңдау. Тамақты мұқият дайындаңыз. Пісірілген тағамды сақтау ережелерін ескере отырып, мүмкіндігінше қысқа мерзімде тұтыныңыз. Азық-түлікті мұқият сақтаңыз. Алдын ала дайындалған тағамды мұқият қыздырыңыз. Шикі және дайын немесе тұтынылған кезде термиялық өңдеуге ұшырамайтын (нан, қант және т.б.) тамақ өнімдерінің арасындағы байланыстан аулақ болыңыз. Қолды жиі жуу. Бөлмелерді таза ұстаңыз. Тамақты жәндіктерден, кеміргіштерден қорғалған күйде сақтаңыз, олар көбінесе әртүрлі жедел ішек инфекцияларын тудыратын микроорганизмдерді тасымалдайды. Өнімдерді сенімді қорғау үшін оларды тығыз жабылатын банкаларда (контейнерлерде) сақтаңыз. Таза суды қолданыңыз. Таза су ішу үшін де, тамақ дайындау, ыдыс жуу үшін де өте маңызды. Ішу үшін тек қайнатылған немесе бөтелкедегі суды пайдаланыңыз.
Ішек инфекцияларының этиологиясы қоздырғыштың ағзаға енуімен байланысты. Денеге енетін 3 негізгі жол бар:
* тамақ арқылы-әдетте жеткілікті гигиеналық және термиялық өңдеуден өтпеген тағамдар арқылы;
* су арқылы-су арқылы жұқтырған кезде ішек ауруларының белгілері мен этиологиясы сапасыз суды тұтыну кезінде пайда болады;
* тұрмыстық байланыста-әртүрлі заттар немесе лас қолдар арқылы.
Белгілері
Жедел ішек инфекцияларының негізгі белгілері:
- құсу (күніне 3 ретке дейін және одан да көп);
- диарея (кейде күніне 10-15 рет, көбінесе шырышпен)
- температураның 37-38°С дейін көтерілуі;
- жүрек айнуы, әлсіздік;
- кейде қалтырау, тахикардия пайда болады, қан қысымы төмендейді;
- кейде синкоп пайда болады және бұлшықет құрысулары байқалады;
- ауыр жағдайларда-айқын интоксикация және дегидратация.
Алдын алу үшін сізге қажет:
қауіпсіз тамақ өнімдерін таңдау. Тамақты мұқият дайындаңыз. Пісірілген тағамды сақтау ережелерін ескере отырып, мүмкіндігінше қысқа мерзімде тұтыныңыз. Азық-түлікті мұқият сақтаңыз. Алдын ала дайындалған тағамды мұқият қыздырыңыз. Шикі және дайын немесе тұтынылған кезде термиялық өңдеуге ұшырамайтын (нан, қант және т.б.) тамақ өнімдерінің арасындағы байланыстан аулақ болыңыз. Қолды жиі жуу. Бөлмелерді таза ұстаңыз. Тамақты жәндіктерден, кеміргіштерден қорғалған күйде сақтаңыз, олар көбінесе әртүрлі жедел ішек инфекцияларын тудыратын микроорганизмдерді тасымалдайды. Өнімдерді сенімді қорғау үшін оларды тығыз жабылатын банкаларда (контейнерлерде) сақтаңыз. Таза суды қолданыңыз. Таза су ішу үшін де, тамақ дайындау, ыдыс жуу үшін де өте маңызды. Ішу үшін тек қайнатылған немесе бөтелкедегі суды пайдаланыңыз.
